Vegetariskt: falafel med bulgur och tomatsås
Falafel:
1 burk kikärtor
2-3 klyftor vitlök
1/2 gul lök
1 msk mjöl
(Om man vill så kan man ha i lite strimlad ost men då blir den bara vegetarisk och inte vegansk)
Salt och peppar
Tomatsås:
1 förpackning krossade tomater
2-3 msk vatten
Kryddor efter smak
Superenkel och nyttig måltid! Detta är faktiskt en av mina favoriter.
xoxo
